現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)商機(jī)遍地都是，只是看自己能不能知道適合自己的創(chuàng)業(yè)商機(jī)而已。對于很多創(chuàng)業(yè)新手來說，剛開始創(chuàng)業(yè)肯定都是選一些地攤生意，慢慢積累財富的?，F(xiàn)在最賺錢的地攤生意就是燒烤了，但是開燒烤店不是一件容易的事，也是需要注意一些事項(xiàng)的，那么開燒烤店的注意事項(xiàng)有哪些呢？

1、燒烤品種。首先開燒烤店菜品品種一定要齊全，凡是能吃的豬、牛、羊、雞、鴨、魚、海鮮、蔬菜等幾百個品種樣樣都能烤，并且對于消費(fèi)者們所喜愛的種類要多準(zhǔn)備一些。

2、燒烤技術(shù)。開燒烤店想要吸引顧客燒烤味道不能差，燒烤味道是吸引顧客的關(guān)鍵，所以想要烤出特有的味道來吸引顧客的話，還是需要花費(fèi)一番功夫的，可以是自己調(diào)配的，或者是購買的調(diào)料。因此開燒烤店一定要有一定技術(shù)，做出來的燒烤要能吸引到人。